Sinds 1851 · braadpannen & sets
Dutch Cookware sinds 1851 · Royal Predicate sinds 1951
De collectie
Alles wat we maken, op één plek: geëmailleerde braadpannen van 2.6 tot 7 QT, de sets die ze bundelen, en de saufpannen, woks en pannen die een keuken compleet maken. Bekijk de actuele prijs en voorraad van elk stuk, en bestel rechtstreeks bij de werkplaats.
3.5 QT + 5.5 QT · twee glazuren naar keuze
Twee pannen, het meeste kookwerk. Sauzen en bijgerechten in de kleine, brood en diner voor zes in de grote. Het tweetal dat een gewone week dekt van maandagsoep tot het zondagse braadstuk.
Deze set shoppen 2.6 + 4.5 + 5.5 QT · stapelt in één plankvak
Pap, doordeweekse stoofpotjes en weekendbrood. Drie maten die de hele week afdekken en in de ruimte van één grote pan stapelen als de kast vol is.
Deze set shoppen
5.5 QT braadpan + 3.5 QT braiser + 28 cm koekenpan
Een op elkaar afgestemde set die de bekraste pannen voorgoed met pensioen stuurt. Stoven, bakken, braden en serveren vanuit drie stukken die deksels, handvatten en dezelfde vierglazuur-afwerking delen.
Deze set shoppen
De maat waar de meeste keukens op uitkomen
Bakt een boule, stooft voor zes, en past nog in de kast. Begin hier als je er één kiest.
Bekijk de prijs
Voor brooddagen en volle tafels
Een hele kip met de groenten eromheen, of twee broden achter elkaar.
Bekijk de prijs
Bijgerechten, sauzen en kleine porties
Rijst voor twee, een pot jam, soep als iemand ziek is. De pan die nooit van het fornuis gaat.
Bekijk de prijs
Breed, ondiep, gemaakt om aan te braden
Open oppervlak voor aanbraden, bolle deksel om af te maken. Riblappen passen in één laag.
Bekijk de prijs
Komvormige rand om makkelijk te roerbakken
De rand buigt naar binnen, dus een polsbeweging brengt het eten terug. Roerbakken op hoog vuur zonder dat je het eten achteraan moet jagen.
Bekijk de prijs
Ontbijt, aanbraden, één pan
Eieren, biefstuk, pannenkoeken en een pan maïsbrood. De pan die op de pit blijft staan.
Bekijk de prijs
GlazeGuard binnenkant, houten greep
Frittata, vis, pannenkoeken op vrijdag. Schoon met een spoeling en een veeg, geen inbranden nodig.
Bekijk de prijsNog vier vragen
Over maten, veiligheid en het verschil tussen een braadpan en een ovenschaal.
Een ovenschaal is meestal ondiep, alleen voor de oven bedoeld en gebouwd om eten naar tafel te dragen. Een braadpan is diep, werkt op het fornuis én in de oven, en kan behalve bakken ook stoven, braden en frituren. Koop je er maar één, kies dan de braadpan.
Het glazuur geeft een natuurlijke anti-aanbaklaag zonder chemische coating: eieren, rijst en sauzen laten los met wat vet en zacht vuur. Het mist het gladde, plastic gevoel van een PTFE-pan, maar er is niets dat kan afbladderen of vervangen moet worden.
Decennia. Bij dagelijks gebruik en zacht keukengerei houdt het emaille zijn glans 20 jaar of langer, en veel braadpannen verhuizen van de ene keuken naar de volgende. Schilfers komen van metalen gereedschap en thermische schok, twee dingen die een huishouden simpelweg kan besluiten te vermijden.
Ja. GlazeGuard is gemaakt van natuurlijke materialen, bevat geen PFOA of PTFE en blijft stabiel op kooktemperaturen. Warmte breekt het glazuur niet af, dus de pan waar je vanavond in kookt, kookt over tien jaar nog net zo.
Vier maten van 2.6 tot 7 QT, vier glazuren, één lange reeks diners. Bekijk de actuele prijs en kies de pan die bij jouw tafel past.
